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Vous faire comprendre les avantages de l'installation d'un congélateur

2022/11/29

Les armoires de conservation du frais sur le marché peuvent être divisées en armoires de conservation de type ouvert refroidies par air et en armoires de conservation de fraîcheur à porte en verre à refroidissement direct. Sa fonction est d'abaisser la température, de ralentir l'activité des bactéries dans les aliments et de prolonger la durée de conservation. Maintenant, il y a plus d'armoires de charcuterie, d'armoires à viande fraîche, d'armoires à yaourt et d'armoires à gâteaux dans le centre commercial.

Quelles sont les méthodes d'entretien de l'armoire à gâteaux
1. Après avoir utilisé l'armoire de conservation des gâteaux une fois, elle doit être vidée pendant 1 à 2 heures. Lorsque l'opération a atteint un état stable, elle doit être fermée et la nourriture doit y être placée;
2. Afin d'éviter les coupures de courant fréquentes (ou les ouvertures/fermetures fréquentes) et de protéger le compresseur, tous les produits sont démarrés avec un délai de deux minutes (bien qu'il existe une fonction de maintenance différée, les ouvertures/fermetures fréquentes ne sont pas autorisées) ;
3. La température de l'armoire de conservation a été ajustée et verrouillée avant de quitter l'usine, il n'est donc pas nécessaire de l'ajuster.
4. Veuillez manipuler avec soin lorsque vous rangez des articles dans l'armoire à gâteaux. Ne jetez pas d'objets dans l'armoire, afin de ne pas endommager la paroi intérieure ;
5. Une certaine distance doit être maintenue entre les parois avant et arrière de l'armoire et les aliments à proximité de l'armoire ne doivent pas être trop proches de la sortie d'air.

Un espace approprié doit être réservé lors du placement des marchandises pour faciliter la convection de la climatisation et une température uniforme ;
6. La température ambiante de l'armoire de conservation des gâteaux doit être inférieure à 32 °C (la température ambiante de conception de l'armoire à rideau d'air est de 25 °C) et elle ne peut pas être utilisée en plein soleil ou dans la salle du four ;
7. Au moins 100 mm d'espace sont laissés derrière l'armoire de conservation du gâteau, ce qui est propice à une bonne ventilation du condenseur pour assurer l'effet de refroidissement de l'équipement ;
8. L'alimentation électrique de l'armoire de conservation des gâteaux doit utiliser une prise indépendante.La capacité actuelle de la prise et du cordon d'alimentation ne doit pas être inférieure au nombre spécifié et la prise doit être mise à la terre ;
9. L'alimentation électrique de l'armoire de conservation des gâteaux utilise généralement un courant alternatif monophasé de 220 V, 50 Hz (environ 380 V) et la plage de tension est de 187-242 V. Lorsque la tension est instable, veuillez utiliser un stabilisateur de tension avec plus de cinq fois la puissance ;
10. Le dégivrage de l'armoire de conservation des gâteaux est contrôlé activement par le micro-ordinateur. Le congélateur s'arrêtera automatiquement et entrera en condition de dégivrage (remarque : une légère augmentation de la température pendant le dégivrage est normale).

Après le dégivrage, le congélateur fonctionnera automatiquement.
11. Afin d'économiser de l'électricité, nous devons faire de notre mieux pour réduire le temps d'ouverture et raccourcir le temps d'ouverture.

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Shhag est un fabricant professionnel de portes en verre en Chine, spécialisé dans la vente en gros et la fabrication de portes en verre pour congélateurs de haute qualité depuis des années, n'hésitez pas à nous contacter!
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