قلب من توسط استفان پرتیر، سملیه، به تپش افتاد. فهرست شراب او، مجموعه ای گسترده و عمیق الهام بخش، به وضوح یک کار عاشقانه است، تماشای او که یک مسابقه پیچیده و تخیلی بین شراب و غذا را پیشنهاد می کند، نوعی رون از انگشت دریاچه به سمت جنوب است. با این حال، یک بررسی تصویری سریع از رستوران نشان داد که نیمی از میزها چای یا آب سرد داشتند و من به نیمی از آقا فکر کردم.
هزینه های دفتر و عمومی متحمل شده توسط شرکت 8,127 دلار (2014 - 5,549 دلار) است. شرکت هزینه اجاره 3,273 دلار (2014 - 3,681 دلار) را متحمل شد که با دوره قبل مطابقت دارد. انتظار می رود هزینه های اجاره در کوتاه مدت ثابت باشد. دستمزدها و هزینه های پرداخت شده توسط شرکت 156,263 دلار (2014 - 1,214 دلار) است. انتظار می رود این هزینه در کوتاه مدت با دوره فعلی مطابقت داشته باشد.