আমার হৃদয় স্টিফেন পেরটিয়ার দ্বারা আঘাত করেছিল, সোমেলিয়ার। তার ওয়াইন তালিকা, একটি বিস্তৃত এবং গভীর বিস্ময়-অনুপ্রেরণামূলক সংকলন, স্পষ্টতই ভালবাসার একটি শ্রম, তাকে ওয়াইন এবং খাবারের মধ্যে একটি জটিল, কল্পনাপ্রসূত মিলের প্রস্তাব দেখে হ্রদের আঙুল থেকে দক্ষিণে এক ধরণের রোন। যাইহোক, রেস্তোরাঁর একটি দ্রুত ভিজ্যুয়াল জরিপ দেখায় যে টেবিলের অর্ধেক বরফযুক্ত চা বা জল ছিল এবং আমি স্যারের অর্ধেক সম্পর্কে ভেবেছিলাম।
কোম্পানির অফিস এবং সাধারণ খরচ হল $8,127 (2014 - $5,549)। কোম্পানির ভাড়া ফি $3,273 (2014 - $3,681) আগের সময়ের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। ভাড়া ফি স্বল্প মেয়াদে সামঞ্জস্যপূর্ণ হবে বলে আশা করা হচ্ছে। কোম্পানি কর্তৃক প্রদত্ত মজুরি এবং খরচ হল $156,263 (2014 - $1,214)। এই ফি স্বল্প মেয়াদে বর্তমান সময়ের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হবে বলে আশা করা হচ্ছে।