คุณกำลังจะเปิดร้านสะดวกซื้อคุณรู้หลักการใช้ประตูกระจกของตู้แช่มากแค่ไหน?
สำหรับธุรกิจร้านผลไม้ขนาดใหญ่ ฟังก์ชั่นของประตูกระจกของตู้แช่ผลไม้ก็ไม่น้อยหน้า ประตูกระจกของตู้แช่ร้านสะดวกซื้อบอกคุณว่าไม่เพียงสามารถเก็บผลไม้สดให้เราได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ลูกค้าซื้อผลไม้ในขณะที่เพลิดเพลินกับผลไม้สดได้สะดวกอีกด้วย หากวางผลไม้ไว้ดีแล้ว ประตูกระจกของช่องแช่แข็งในร้านสะดวกซื้อจะสามารถเพิ่มยอดขายผลไม้ของเราและอำนวยความสะดวกให้ลูกค้าซื้อในเวลาเดียวกัน
เคล็ดลับในการเก็บรักษาผลไม้คืออะไร?
หลักการทำงานของตู้น้ำแข็งร้านสะดวกซื้อ
ประตูกระจกของช่องแช่แข็งในร้านสะดวกซื้อติดตั้งช่องแช่แข็งแบบ USB และมีลิงค์ประหยัดพลังงานในตอนกลางคืน ซึ่งใช้เป็นพิเศษสำหรับตอนกลางคืนและนอกเวลาทำงานอื่นๆ ประหยัดราคาของตู้เย็นขนาดเล็กพลังงานไฟฟ้าและลดต้นทุนการดำเนินงาน อุปกรณ์เสริม: ผ้าม่าน, ไฟส่องชั้นวาง, ที่ใส่ป้ายชื่อ, แผงปลายกระจก และแผงปลายกระจก มีจำหน่าย พื้นผิวของประตูกระจกของตู้เย็นถูกพ่นด้วยสารเคลือบต้านแบคทีเรีย ซึ่งสามารถควบคุมการแพร่พันธุ์ของแบคทีเรียต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ตู้เย็นในร้านสะดวกซื้อถูกพ่นด้วยผงบ่มที่อุณหภูมิสูง ซึ่งมีความทนทานต่อการกัดกร่อนและการกระแทกที่ดีเยี่ยม การเพิ่มการออกแบบเครื่องระเหยประตูกระจกของตู้เย็นในร้านสะดวกซื้อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการแลกเปลี่ยนความร้อนเพื่อให้อุณหภูมิในตู้ลดลงเร็วขึ้นและต่ำลงและประหยัดพลังงานมากขึ้น มีการเพิ่ม laminar flow เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ม่านอากาศและเอฟเฟกต์พลังงานสูงเป็นการประหยัดพลังงาน Zhanjiang Fruit ประตูกระจกของช่องแช่แข็งใช้ระบบทำความเย็นหลังเป่าขั้นสูงเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในตู้สม่ำเสมอ การควบคุมการละลายน้ำแข็งอัตโนมัติที่แม่นยำและประสิทธิภาพที่มั่นคง อากาศธรรมชาติ ใช้สำหรับละลายน้ำแข็งเพื่อลดการใช้พลังงาน
หลักการทำงานของตู้น้ำแข็งร้านสะดวกซื้อ
ฟังก์ชั่นประตูกระจกตู้แช่แข็งของร้านสะดวกซื้อ:
1. เมื่อเก็บอาหารสามารถใส่เข้าไปในประตูกระจกของช่องแช่แข็งได้โดยตรงโดยไม่มีอุณหภูมิความเย็นสูงเกินไป
ยิ่งมีน้ำอยู่ในอากาศร้อน การควบแน่นจะเกิดขึ้นหลังจากทำความเย็นในตู้ การควบแน่นจะก่อตัวเร็วกว่าที่ระบายออก ส่งผลให้มีน้ำขัง
2. เปิดประตูหลายครั้งเกินไป ทำให้อากาศร้อนจำนวนมากเข้ามา และอากาศร้อนควบแน่นเป็นน้ำที่ประตูกระจกของตู้แช่แข็งราคาถูก ซึ่งเกิดขึ้นเร็วกว่าที่ระบายออกมาก
3. รูรั่วด้านหลังตู้เย็นใช้สำหรับระบายน้ำที่ควบแน่น หากความเร็วในการระบายน้ำไม่ดี โปรดตรวจสอบว่าอุดรูรั่วหรือไม่ หากมีสิ่งกีดขวาง โปรดตัดแหล่งจ่ายไฟออกก่อน แล้วจึงปลดสิ่งกีดขวางแหล่งจ่ายไฟด้วยสายไฟเส้นเล็ก
4.น้ำในถาดรองน้ำเต็มและล้นทำให้น้ำบนพื้นต้องตามราคาประตูกระจกของตู้เย็น
5. น้ำในคอยล์เย็นที่ด้านล่างของตู้เก็บจะล้นไปที่พื้นเพื่อผลิตน้ำ
6. วางถาดน้ำหรือคอยล์เย็นของตู้แนวตั้งไว้ไม่ถูกต้อง ทำให้น้ำไหลออกมา
7. คุณภาพไม่ดี ผลกระทบจากอุณหภูมิต่ำและอุณหภูมิสูง กระทะน้ำและคอยล์เย็นจะเก่า แตก และรั่ว
8. ท่อระบายน้ำของตู้ล็อคเกอร์อุดตัน และน้ำที่ละลายน้ำแข็งไม่สามารถไหลเข้าอ่างน้ำหรือเครื่องระเหยได้
9. น้ำในตู้เก็บของมากเกินไป
หลักการใช้กล่องน้ำแข็งในร้านสะดวกซื้อ
เรามักจะเห็นตู้เย็นทุกประเภทในซุปเปอร์มาร์เก็ต โรงอาหาร และร้านอาหารเล็กๆ โดยทั่วไปจะใช้สำหรับเก็บอาหารแช่แข็งและอาหารอื่นๆ
วิธีที่ดีในการทำให้ช่องแช่แข็งของคุณคงความสดอยู่เสมอคืออะไร
เมื่อเก็บอาหารในช่องแช่แข็ง ให้ห่อด้วยพลาสติกแรป 2 ชั้นหรือใช้ถุงสุญญากาศเพื่อกันอากาศออก แม้ว่าจะมีช่องเล็ก ๆ ที่ประตูตู้เย็นสำหรับเก็บไข่ แต่ก็ไม่ควรเก็บไข่ไว้ที่นี่ ควรบรรจุในกล่องกระดาษแข็งก่อนและแช่เย็น
อย่าล้างผักผลไม้สดก่อนจัดเก็บ เก็บไว้ในถุงพลาสติกที่สามารถเข้าไปในอากาศและรับประทานได้ภายในสองสามวัน แช่เย็นและเก็บอาหารในช่องแช่แข็ง
เก็บของเหลือในกล่องอาหารกลางวันที่มีอากาศถ่ายเท แช่เย็น 2 ชั่วโมงหลังทำอาหารและเสร็จภายใน 3-5 วัน ห่อเนื้อดิบในถุงพลาสติกและวางไว้ที่ด้านล่างของช่องแช่แข็งเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำจากเนื้อสัตว์ปนเปื้อนอาหารอื่น!
อาหารในตู้เย็นก็มีลำดับบางอย่าง เช่น น้ำสลัด น้ำพริกงา น้ำจิ้มซีฟู้ดและอาหารเปิดอื่นๆ รวมถึงอาหารปรุงสุกและของหวานที่สามารถเข้าสู่ลำคอได้โดยตรง ควรวางไว้ในห้องที่มีของสด
ควรปิดผนึกผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากถั่วในถุงเก็บความสดก่อนใส่เข้าไป ต้องใส่เนื้อแช่แข็ง ปลา ลูกชิ้นปลา และเกี๊ยวในตู้เย็น
โดยทั่วไป อย่าเติมสิ่งของในตู้เย็นและของสดให้เต็มตู้
หากเต็มประมาณ 7 นาฬิกา ควรมีที่ว่างให้อากาศถ่ายเทบ้าง โดยทั่วไป จำนวนการเปิดประตูตู้เย็นควรน้อยกว่านี้ และควรลดระยะเวลาการเปิดให้สั้นลง ห้ามวางอาหารดิบและอาหารปรุงสุกในตู้เย็นและช่องแช่แข็งที่ประตูกระจกติดกัน
ควรปิดผนึกอาหารในถุงเก็บความสดเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมรสชาติ อาหารที่ปรุงสุกแล้วควรใส่ถุงเก็บความสดและใส่ไว้ในถุงเก็บความสดการใส่อาหารดิบไว้ในตู้เย็นสามารถรักษารสชาติเดิมของอาหารแต่ละชนิดได้