夏になるとすぐに野菜や果物は高温で腐敗しやすく、保管期間が比較的短く、葉が黄色くなり一気に乾燥します. 夏の間、野菜や果物はどのように新鮮に保つべきですか?
今、冷凍庫のガラス扉メーカーは、野菜や果物を新鮮に保つ方法を教えてくれます
1.野菜の葉を新鮮に保つ方法:
葉物野菜を新鮮に保つために最も重要なことは、水分を保ち、葉が黄色くなるのを防ぐことです.最も簡単な方法は、古い新聞紙を使用し、葉に水をスプレーしてから新聞紙で包み、根を取って冷蔵庫に入れることです。これにより、保存期間を効果的に延長して新鮮に保つことができます.
2. レタスを新鮮に保つ方法:
レタスはしばらく置いておくと徐々に柔らかくなり、色が変わってきます。
レタスの芯を取り除き、レタスの芯に湿らせたペーパー タオルを置いて水分を吸収させます。ペーパー タオルが乾いたら取り出し、レタスをジップロックの袋に入れて冷蔵します。
3. にんにく、たまねぎ、しょうが、こしょうの鮮度を保つ方法
にんにく、ねぎ、しょうが、唐辛子は主に調味料です。
保存するときは、元の外観を維持することをお勧めします。ニンニクはメッシュバッグに詰めて、涼しく換気の良い部屋に吊るすか、空気穴のある特別なセラミックジャーに入れることができます.生姜は、古い生姜と若い生姜に分けられます。
古いしょうがは冷蔵保存には向きません。風通しの良い場所や砂地に置くことができます。新しょうがはラップに包んで冷蔵庫で保存します。
以上、冷凍庫のガラス扉メーカーがまとめた野菜の鮮度保持方法ですので、ぜひご活用ください!