مع تطور اقتصاد السوق ، يتم استخدام الثلاجات التجارية بشكل متكرر في الحياة اليومية. إذن ما هو الفريزر التجاري؟ ما الفرق بين الفريزر التجاري والفريزر العام؟ يأخذك مصنعو أبواب الفريزر الزجاجية لمعرفة ذلك
في الواقع ، يتميز الفريزر التجاري بطبيعته التجارية مقارنة بالثلاجة العامة. هذا لأن المجمدات التجارية تركز على طبيعتها التجارية.
سواء كان مجمدًا تجاريًا أو مجمدًا عامًا ، فإن وظيفته الرئيسية هي الحفاظ على المنتج طازجًا أو باردًا. يوفر درجات حرارة محيطة منخفضة من خلال التبريد أثناء النقل لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات في الخزانة.
بالطبع ، مع تحسين متطلبات الناس للثلاجات التجارية ، أصبحت الثلاجات التجارية أكثر احترافًا من حيث تصميم المظهر وتأثير التبريد.
الفروق بين المجمدات التجارية والمجمدات العامة هي كما يلي:
تختلف وظائف الثلاجات التجارية حسب الغرض من المنتجات المختلفة.
يوجد ثلاجة ومجمد وتسخين مزدوج. مجمدات السوبر ماركت العامة ، سلسلة الفريزر في المتاجر الصغيرة وكعكة متجر الحلوى ، سلسلة خزانة عرض الخبز المبردة هي خزانات ذات درجة حرارة واحدة ، والتي يمكن أيضًا تبريدها أو تجميدها. فقط بعض المجمدات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدمة في المطبخ بها خزانات درجة حرارة مزدوجة يمكنها تجميدها وتجميدها.
بافتراض أن تخزين الأطعمة المختلفة من المرجح أن ينتج عنه نكهات متقاطعة ، يتم الجمع بين المجمد التجاري ذو درجة الحرارة الواحدة بشكل عام. من وجهة نظر المظهر: الثلاجات التجارية أكبر بكثير من الثلاجات. إنها ليست فعالة للغاية في استهلاك الطاقة.
المظهر بسيط والاتقان متوسط ، والأكبر حجما عبارة عن مجمدة تجارية وأصغر حجما. بشكل عام ، هو للاستخدام التجاري ، مثل محلات السوبر ماركت والمتاجر والفنادق و KTV وما إلى ذلك. لذلك ، يُطلق على الفريزر أيضًا اسم المجمد التجاري.
ما هو الفريزر التجاري:
تشير المجمدات التجارية إلى الغرف المبردة أو المجمدة المستخدمة خصيصًا لتخزين الآيس كريم والمشروبات ومنتجات الألبان والأطعمة سريعة التجميد والمواد الخام الغذائية وما إلى ذلك من خلال محلات السوبر ماركت التجارية ومحلات المشروبات الباردة ومحلات التجميد والمطاعم والقنوات التجارية الأخرى. متفوق. تتميز الثلاجات التجارية بخصائص احترافية قوية ، ولا تقتصر على متطلبات درجة حرارة التخزين الاحترافية فحسب ، بل لها أيضًا متطلبات قوية للمفروشات.
يمكن للمبرد مع تأثير العرض الجيد أن يعزز بشكل فعال مبيعات المشغل. لذلك ، فإن الميزة النموذجية للثلاجات التجارية هي استخدام طبقات مفردة أو متعددة من الأبواب الزجاجية الشفافة (باستثناء ثلاجات المطبخ المستخدمة لتخزين الطعام) ، بحيث يمكن للعملاء رؤية محتويات الثلاجة دون فتح باب الثلاجة.
هناك اختلافات كبيرة في القنوات والمنتجات بين سوق المجمدات التجارية في بلدي وسوق المجمدات المنزلية.
تتكون الثلاجات التجارية بشكل أساسي من أسواق العملاء الرئيسية في الصناعة وأسواق العملاء في متاجر التجزئة الطرفية. من بينها ، يغطي مصنعو المجمدات بشكل أساسي سوق عملاء الصناعة من خلال المبيعات المباشرة للمؤسسات. يتم تحديد شراء المجمدات التجارية طواعية من خلال العطاءات المقدمة من العملاء الرئيسيين في مجال المشروبات والآيس كريم كل عام ، بينما في سوق العملاء المجزأ ، يعتمد بشكل أساسي على الموزعين.