La porte vitrée du réfrigérateur a-t-elle des exigences élevées en matière de verre ? Examinons quelques propriétés du verre : Les verres isotropes ont des arrangements moléculaires irréguliers et des molécules spatialement statistiquement homogènes. Idéalement, les propriétés physiques et chimiques du verre homogène (telles que l'indice de réfraction, la dureté, le module d'élasticité, le coefficient de dilatation thermique, la conductivité thermique, la conductivité électrique, etc.) sont les mêmes dans toutes les directions. Il n'y a pas de point de fusion fixe, et comme le verre est un mélange amorphe, il n'y a pas de point d'ébullition fixe.
Le passage du verre du solide au liquide s'effectue dans une certaine plage de température (c'est-à-dire la plage de température de ramollissement), qui est différente des matériaux cristallins et n'a pas de point de fusion fixe. L'échelle de température de ramollissement est TG-T1, TG est la température de transition, T1 est la température de liquidus et les viscosités correspondantes sont respectivement de 1013,4 DPA.s et 104-6dpa.s.
Les matériaux vitreux métastables sont généralement obtenus en refroidissant rapidement la masse fondue.
Lorsqu'elles passent d'un état fondu à un état vitreux, la viscosité augmente fortement lors du refroidissement, et les particules n'ont pas le temps de s'arranger régulièrement pour former des cristaux sans dégager la chaleur latente de cristallisation. Par conséquent, l'énergie interne du matériau vitreux est supérieure à celle de l'état cristallin, et son énergie se situe entre l'état fondu et l'état cristallin, qui appartient à l'état métastable.
D'un point de vue mécanique, le verre est un état instable de haute énergie, par exemple, il a tendance à passer à un état de basse énergie, c'est-à-dire qu'il a tendance à cristalliser.
Le verre est donc un matériau solide métastable. Le changement des propriétés physiques et chimiques est continu et progressif. Ceci est évidemment différent du processus de cristallisation de la masse fondue.
De nouvelles phases apparaîtront pendant le processus de cristallisation et de nombreuses propriétés changeront soudainement près du point de température de cristallisation. Les matériaux vitreux d'un état fondu à un état solide sont obtenus sur une large plage de températures. Au fur et à mesure que la température est abaissée, la viscosité du verre fondu augmente progressivement, formant un verre solide, mais aucune nouvelle phase ne se forme au cours du processus.
En revanche, le processus de chauffage et de fusion du verre est également progressif.