كم يومًا هي فترة حفظ الطعام في الباب الزجاجي للثلاجة ، يجب أن تعرف!

شارك كبير مسؤولي الشركة المصنعة للأبواب الزجاجية: ما الذي يجب الانتباه إليه عند استخدام الباب الزجاجي للثلاجة؟

1. احتياطات استخدام الثلاجة:

ملاحظة 1: عندما تتغير درجة الحرارة ، يرجى ضبط ترس منظم الحرارة أو إعداد درجة الحرارة في الوقت المناسب. القاعدة العامة هي: 5-7 في الشتاء (2-4 درجات مئوية) ، 1-3 في الصيف (6-8 درجة مئوية في الصيف).

ملاحظة 2: لا تضع الأجهزة الكهربائية أو إمدادات الطاقة أو الأواني الزجاجية على الثلاجة.

ملاحظة 3: يجب ضبط مفتاح تعويض درجة الحرارة المنخفضة وفقًا لدرجة الحرارة المحيطة: يجب تشغيله عندما تكون درجة الحرارة المحيطة أقل من 16 درجة مئوية ، وإلا يجب إيقاف تشغيله.

ملاحظة 4: يجب أن تكون درجة الحرارة حول الثلاجة مناسبة ، وليست مرتفعة جدًا ، ولا تقل عن 5 درجات مئوية.

2. تحليل ومعالجة فشل الثلاجة:

تستخدم الثلاجات في المطاعم في كثير من الأحيان "رحلة" أثناء النهار ، بينما التبريد في الليل أمر طبيعي.

التحليل: تأثير التبريد في الليل طبيعي ، مما يشير إلى أن نظام التبريد ونظام الدائرة أنا يعملان بشكل طبيعي ، مما يشير إلى أنه ناتج عن أسباب خارجية ، والسبب هو سوء تبديد الحرارة للمكثف.

تحقق: أسباب سوء تبريد المكثف:

(1) مؤشر المكثف متسخ للغاية ؛

(2) يوجد هواء في النظام ؛

(3) لا يتم تعميم الهواء المحيط ؛

(4) درجة الحرارة المحيطة مرتفعة للغاية ؛

(5) فيلم زيت في المكثف.